Thread: J-Food!
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Eröffnet am: 05.03.2006 10:24 Letzte Reaktion: 01.10.2006 17:53 Beiträge: 34 Status: Offen |
Unterforen: - Animexx-Treffen Koblenz |
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| Verfasser | Betreff | Datum | |||
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| TomRiddle | J-Food! | 05.03.2006, 10:24 | |||
| J-Food! | 07.03.2006, 20:38 | ||||
| J-Food! | 09.03.2006, 12:23 | ||||
| Takuto | J-Food! | 21.03.2006, 18:44 | |||
| Lamy | J-Food! | 22.03.2006, 08:54 | |||
| Takuto | J-Food! | 22.03.2006, 14:35 | |||
| J-Food! | 22.03.2006, 21:22 | ||||
| Takuto | J-Food! | 23.03.2006, 10:52 | |||
| J-Food! | 29.03.2006, 20:47 | ||||
| Takuto | J-Food! | 31.03.2006, 19:08 | |||
| Lamy | J-Food! | 03.04.2006, 08:22 | |||
| TomRiddle | J-Food! | 06.04.2006, 11:36 | |||
| Mariku | J-Food! | 06.04.2006, 19:54 | |||
| Lamy | J-Food! | 07.04.2006, 09:23 | |||
| J-Food! | 09.04.2006, 16:07 | ||||
| Mariku | J-Food! | 09.04.2006, 19:42 | |||
| J-Food! | 10.04.2006, 14:54 | ||||
| belial_MadHatter | J-Food! | 10.04.2006, 18:26 | |||
| J-Food! | 10.04.2006, 19:55 | ||||
| J-Food! | 19.04.2006, 09:52 | ||||
| J-Food! | 20.04.2006, 06:34 | ||||
| Azumanga | J-Food! | 20.04.2006, 11:21 | |||
| Takuto | J-Food! | 26.04.2006, 15:49 | |||
| Lamy | J-Food! | 26.04.2006, 16:13 | |||
| belial_MadHatter | J-Food! | 27.04.2006, 08:07 | |||
| Lamy | J-Food! | 27.04.2006, 10:17 | |||
| Takuto | J-Food! | 27.04.2006, 15:47 | |||
| belial_MadHatter | J-Food! | 28.04.2006, 08:02 | |||
| Takuto | J-Food! | 28.04.2006, 10:04 | |||
| Azumanga | J-Food! | 28.04.2006, 15:13 | |||
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| Dieser Thread ist für alle die beim Zubereiten helfen oder Vorschläge machen wollen. Ansprechpartner für diesen Bereich ist Takuto. Bitte wendet euch an sie wenn es Fragen und Probleme gibt. Da das J-Food gut ankam sollen noch weitere Gerichte auf der Speisekarte stehen also seit gespannt! Mit Würde und Anstand Fan |
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| ich war so im grunde ganz zufrieden liegt wohl daran das ich nigiri so liebe XD aber in erster linie sollte man ihr hier vielleicht mal ein dickes lob aussprechen in dem sinne, danke für deine mühe ^____^ Scare me - I won’t shake. Hurt me - I won’t bleed. Destroy me - I want to break. (Project Hatori) |
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| hoi ich hätt hier noch was evt findet sichn rezept ich war jetzt zu fauls durchzusehen >_>; sitze grad in der schule ~_~" http://www.jref.com/forum/forumdisplay.php?s=&forumid=92 Scare me - I won’t shake. Hurt me - I won’t bleed. Destroy me - I want to break. (Project Hatori) |
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| Hallo, danke für das Lob. ^-^ Die Seite mit den Rezepten ist echt toll, aber wer soll das alles machen für die Massen von Leuten? Hast du Lust? Falls jemand einen Gesundheitsausweis hat und Lust hat, kreativ in der Küche an japanischen Köstlichkeiten mitzuwirken... Meldet euch hier! ^_^ Ja ne, Takuto |
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| hab keinen gesundheitsausweis :P mhm ich weiß nicht wie kostenintensiv das ist, habs bisher nur für mich alleine gemacht, aber wie wäre es mit yakitori... falls es einen herd gibt? hab da letztes mal nicht so drauf geachtet ^^; |
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| Yakitori ist schon lecker. Aber du musst es aufspießen, kleinschneiden, die Soße machen und alles schön spritzend darin braten und ach ja... die restlichen 5 Sachen muss du neben dem Tee auch noch schaffen, schneiden und servieren. Und das warm, wenn's geht. Ich suche eher nach etwas, was sich gut und leicht vorbereiten lässt und was man am besten nur noch auf einen Teller legen muss. Bin ja noch alleine. ^_^ Hab auch so tolle Smile-O-BEntos gesehen... aber der Arbeitsaufwand!! O_O Ein Gesundheitszeugnis bekommst du beim Gesundheitsamt in Koblenz. Neversstr. 4, 56068 Koblenz, Tel.: 0261/391-1, FAX: 0261-391350. Wievie das heute kostet weiß ich nicht. Ciao Takuto |
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| Wie schauts mit Sushi aus? _Honey_ hat mich heute danach gefragt. Wo Ungewissheit ist, bringe ich Licht. Wo Zweifel sind, säe ich Glauben. Wo Schande ist, zeige ich Sühne auf. Wo Zorn ist, lenke ich ihn. Mein Wort sei in der Seele, wie mein Post auf dem Schlachtfeld. |
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| Es wird kein Sushi geben, nur Sashimi. Sushi ist zuviel Aufwand (und meine Sushi sind auch nicht richtig tolle Sushi, weil zu dick und zu europäisch) und wirklich zu teuer. Wenn ich Sushi rollen soll, kome ich zu gar nichts mehr. Wer Sashimi mit Reisbällchen isst, hat den Sushigeschmack ja schon fast. Das einzige, was man sich überlegen könnte wäre Shirashisushi. Da könnte ich ein paar Sachen auf den Sushireis daufstreuen und fertig. Das würde allerdings ca. 7€ pro Portion kommen, wenn da Fisch drin sein soll. Und Schalen dafür hat die (sonst supertolle ^^) Küche leider keine. Wenn sich mindestens 5 Leute finden, die verbindlich Shirashisushi aus tiefen Tellern vorbestellen und es dann abholen, würde ich es machen. Verbindlich, weil ich keinen Fisch wegwerfen möchte, das Zeug ist total teuer. >_< Ciao Takuto |
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| es war ja nur ein voschlag ich hab mich mit den rezepten da nicht auseinandergesetzt n gesundheitsausweis hab ich nich aber vielleicht könnt ich ja anders helfen? Scare me - I won’t shake. Hurt me - I won’t bleed. Destroy me - I want to break. (Project Hatori) |
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| Gerne. Komm einfach vorbei. ^_^ |
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| Wollte nur mal ein lob aussprechen, war mal wieder lecker! :) |
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| Ich glaube ich habe Takuto schon 1000 Mal gesagt das ich ihr Sashimi viel zu gut fand! Sie hat mir die Sushi Restaurants hier verdorben, denn nun will ich nur bei ihr essen! Ich fänd es toll wenn wir die Ramen ein bisschen japanischer gestalten könnten. Hat einer von euch Tanpopo gesehen? Also Ramen mit etwas Fleisch, Tofu, Seetang usw. drinne? Alao genau so: http://www.tjf.or.jp/deai/contents/teacher/mini_en/pic_mini/k0253.jpg Ich denke die Ramen die wir haben eignen sich dafür doch ganz gut. Man muss ja nicht gleich übertreiben, ist ja alles Arbeitsaufwand. Mir wurde noch nie so häufig an den Schwanz gefasst wie beim Animexx-Treffen in Koblenz |
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| Also ich fänd es schön wenn auch mal was anderes als Sushi und Ramen geboten würde. ^^ So als abweckslung^^ |
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| Dann mach mal ein paar vorschläge ^^ aber da ich das selbst in der küche immer wieder sehe ist das alles ein aufwandsproblem :( |
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| Hm ich mag nicht so gerne J-Food, könnten wir vielleicht auch einfach mal so ne riesen Pizza machen, also jetzt nicht nur für mich, sondern auch für die Leute, die wie ich, auch nicht so gerne J-Food mögen? Oder keine Ahnung... ich würd auch dabei helfen. ^^ Butterflies will fill the sky once again... |
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| Das war ja das was ich auch meinte^^ Ich persönlich mag nämlich auch net so gerne sushi und ramen ^^° Ich wäre für sowas wie im dynasti. So schweinefleischbällchen,gebackener fisch,reis,hühnchen und sowas^^ (die süss,saure sosse net vergessen*___*) Ok...ok...ich weiss sicher viel arbeit..aber man kann das doch sicher mal abwechselnd machen? wäre toll^^ |
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| Ja ich würd da ja auch helfen. Butterflies will fill the sky once again... |
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| In der Küche kann nur helfen wer auch einen Gesundheitsausweis hat... ich hab einen. Glaub ich. Zu normalen Essen... gute Frage! Stören würd es mich nicht. Aber mir reicht auch das was da ist und es schmeckt toll *yeah* Dann sind wir eben Träumer! |
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| Wieso muss man denn einen Gesundheitsausweis haben? Butterflies will fill the sky once again... |
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| es ist eine öffentliche veranstaltung da müssen wir richtlinien einhalten >_> würd ich jetzt mal so behaupten Scare me - I won’t shake. Hurt me - I won’t bleed. Destroy me - I want to break. (Project Hatori) |
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| Wir sind nicht öffentlich - wir sind eine geschlossene Vereinsveranstaltung. *winkt mal mit dem Zaunpfahl* :) Heute Nacht gedenken wir derer, die ihr Blut gegeben haben, dieses Land zu verteidigen! Heil den siegreichen Toten! HEIL! |
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| Es ist egal, ob öffentlich oder "geschlossene Gesellschaft". Ausserdem ist es beruhigender zu wissen, dass "gesunde" Leute mit dem Essen rumhantieren. http://www.gesetze-xxl.de/gesetze/ifsg/ifsg.htm (Infektionsschutz-Gesetz) § 42 Tätigkeits- und Beschäftigungsverbote (1) Personen, die 1. an Typhus abdominalis, Paratyphus, Cholera, Shigellenruhr, Salmonellose, einer anderen infektiösen Gastroenteritis oder Virushepatitis A oder E erkrankt oder dessen verdächtig sind, 2. an infizierten Wunden oder an Hautkrankheiten erkrankt sind, bei denen die Möglichkeit besteht, dass deren Krankheitserreger über Lebensmittel übertragen werden können, 3. die Krankheitserreger Shigellen, Salmonellen, enterohämorrhagische Escherichia coli oder Choleravibrionen ausscheiden, dürfen nicht tätig sein oder beschäftigt werden a) beim Herstellen, Behandeln oder Inverkehrbringen der in Absatz 2 genannten Lebensmittel, wenn sie dabei mit diesen in Berührung kommen, oder b) in Küchen von Gaststätten und sonstigen Einrichtungen mit oder zur Gemeinschaftsverpflegung. Satz 1 gilt entsprechend für Personen, die mit Bedarfsgegenständen, die für die dort genannten Tätigkeiten verwendet werden, so in Berührung kommen, dass eine Übertragung von Krankheitserregern auf die Lebensmittel im Sinne des Absatzes 2 zu befürchten ist. Die Sätze 1 und 2 gelten nicht für den privaten hauswirtschaftlichen Bereich. (2) Lebensmittel im Sinne des Absatzes 1 sind 1. Fleisch, Geflügelfleisch und Erzeugnisse daraus 2. Milch und Erzeugnisse auf Milchbasis 3. Fische, Krebse oder Weichtiere und Erzeugnisse daraus 4. Eiprodukte 5. Säuglings- und Kleinkindernahrung 6. Speiseeis und Speiseeishalberzeugnisse 7. Backwaren mit nicht durchgebackener oder durcherhitzter Füllung oder Auflage 8. Feinkost-, Rohkost- und Kartoffelsalate, Marinaden, Mayonnaisen, andere emulgierte Soßen, Nahrungshefen. Pipiru piru piru pipiru pi! |
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| Zuletzt geändert: 20.04.2006 11:25:21 | |||||||
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| Wow, das ist ja mal DIE Begründung, die ich gesucht habe für den Gesundheitsausweis. ^_^ Danke. Danke für die Blumen! ^_^ Alternatives Essen zu japanischem Essen? Gibt es etwa noch anderes Essen? ^^; Muffins sind gerade im Gespräch. Das Problem ist immer nur, es sollte Aufwandsfrei sein. Da rotiert man bei Nudelsuppen schon gar nicht schlecht. Ja so richtige Ramen wären auch total lecker und Tampopo habe ich auch schon 2mal zugeschaut. Haha. Nur haben wir in der Küche nicht mal 3 Schüsseln, die groß genug sind für solche Ramen. T_T Und Angst habe ich auch noch um die Nudeln, die bei zu wenige Nachfrage schlicht wegmatsche würden im Kochwasser. Abwechslung bei den Gerichten werde ich mal versuchen anzubieten. Ich finde die Reisbällchen ohne irgendwas auch ein bissl öde zum vierten Mal. ^^ Lasst euch überraschen! Pizza ist allerdings sehr aufwendig. @belial_MadHatter: Hast du nicht Lust im Mai in der Küche auszuhelfen? *anlächelt* @_@ Ciao Takuto |
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| > @belial_MadHatter: Hast du nicht Lust im Mai in der Küche auszuhelfen? *anlächelt* @_@ nun ich fragte dich am montag ob leader-sama helfen kann / darf worauf du nichts einzuwenden gehabt hast, daraufhin hab ich ihr das ok gegeben. aber falls beli auch interesse hat kann ich ja leader und beli als küchensklaven eintragen, dann müssen beide nicht ständig in der küche sein bzw. können je nach bedarf einspringen!? |
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| So ich fahr ja das WE nach Hause... da werd ich dann auch gleich mal meinen Gesundheitsausweis suchen geh. Bzw. ich frag meine Mutter wo der ist. Weil wenn weiß sie ist! ^^ Aber falls Leader-sama allein richt ist auch okay. Küchensklave? das ist ja fast besser als Badmintonprinzessin. ^^ Dann sind wir eben Träumer! |
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| das ist ja fast besser als Badmintonprinzessin. ^^ *Kaffee ausprust* wie geil is das denn XD genial - muahahhaa sorry aber das is einfach köstlich ^^ |
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| Haha. Wie cool! Küchensklaven angenommen. ^_^ Ich hab mal ne Karte gemacht. Was haltet ihr davon? -------------------------------------------- Getränke: Cola, Fanta, Sprite 0,2 l 0,50 1 Flasche 2,50 Sprudel 0,2 l 0,30 stilles Wasser kostenfrei Sencha, grüner Tee kostenfrei Speisen: Shirashisushi mit Lachs, Ei und Gemüse 5,00 Reis mit Gemüse und Ei 4,00 Reis mit Schinken und Gemüse 4,00 Misosuppe mit Wakame und Tofu (dunkel oder hell) 3,00 YumYum Nudeln (verschiedene Sorten) 1,00 Yokan, Azukibohnengelee (Dessert, rot oder weiß) 2 Stück 1,00 Gebäck N.A. Alle Preise in Euro. Unsere Küche ist während der gesamten Veranstaltung geöffnet. Selbst mitgebrachtes Essen ist nicht erwünscht. -------------------------------------------- Ciao Takuto |
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| Hui eine flasche hört sich ja richtig teuer an... so 2.50 O.O aber nun ja von vergleich für ein Glas passt es ja wieder. Und der letzte Satz. Eigenes Essen ist nicht erwünscht. Ich weiß nicht, es ist den Leute doch nicht verboten sich ne Brot zu schmieren und es dann zu essen. Find der Sazt kommt zu "hart" rüber. Dann sind wir eben Träumer! |
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| Natürlich ist es nicht so drastisch gemeint, wie es sich anhört. Der Satz soll bewirken, dass diese riesigen stinkenden Burgertüten, nicht den hinreißendes Duft des liebreizenden grünen Tees überdenken. *öchö* ^_^ Gegen eine geschmierte Stulle, haben wir nichts einzuwenden. Bloß von den besagten Tüten bleibt auch noch der ganze Müll unansehnlich rumstehen, bis sich jemand erbarmt ihn zu entsorgen. Deswegen der Satz. ^^ Und es ist eine Ansage, dass mein Essen nicht gut genug ist, wenn man sich ein Menü mitbringt, aber das ignoriere ich. ^^ In einigen Ländern ist es gestattet in Restaurants eigenes Essen und Getränke gegen eine Gebühr dort zu verzehren. Wer ist dafür? Dachte an so 15€. *armeüberkreuzt* *bohahahahahahaha* Ciao Takuto |
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| genau - solange es hier keine SUSHIburger gibt - raus mit dem Amifraß! *lol* Pipiru piru piru pipiru pi! |
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