Schnurris Semesterfereien-Langeweilevertreibungs-Plan
Autor: schnurrer
Mit einigen Backaktionen zum Bleistift. So gab es schon zwei Mal Schokocookies und Spritzgebäck, die letzte Ladung kam am Samstag und dabei hat auch meine tolle Einhand Garnier Spritze oder auch mein Wannabespritzbeutel etwas leiden müssen. Man kann sich dieses tolle Teil etwa wie eine, wie der Name schon sagt, Spritze vorstellen. Nur ist da noch ein Griff dran, zum Festhalten, und so ein kleiner Hebel um den Kolben (Ich hoffe, das Teil heißt auch so oO;;;) runterzudrücken. Das erste Mal habe ich beim Spritzgebäck irgendetwas anders gemacht, da ging es durch diese Spritze wie nix, ein heißes Messer durch Butter oder, wie meine Mama so schön sagt, „Wie’s Katzen machen.“. Dieses Mal auch, allerdings mit größerer Tülle vorne dran ^^ Zumindest irgendwie. Bis der kleine Hebel ein sehr undefinierbares Geräusch von sich gegeben hat.
„Kriiiiiiirackssssssssss!“
Oder so ähnlich XD
Da hatte ich das Hebelchen nämlich in der Hand. Sehr ärgerlich, vor allem weil dieses Teil erstens von Kaiser ist und zweitens nicht gerade günstig war ><;;
Aber zurück zum Leckeren; den Keksen.
Ich hatte mir, in weiser Voraussicht und meiner Leidenschaft für die Bäckerskunst wegen, ein tolles Buch mit leichtem Grammatikfehler im Titel gekauft.
„1001 Kekse“
Hey, 1001 Keksvariation (oder zumindest tut das Buch so *lol*) im Bücherflohmarkt im Einkaufszentrum meines Vertrauens und das für einen unschlagbaren Preis von 3,49€. Mittlerweile wimmelt das Buch von Zettelchen, bunten Post-it Zettelchen und diesen knallbunten neonfarbenen Haftmarkern, die schon für ein anderes Buch herhalten mussten „I Love Sweets“.
Das ist auch ein tolles Buch, viele leckere Kleinigkeiten, allerdings kommen da Sachen rein, von deren Existenz nicht einmal mein Backkumpane Taki wusste, ganz zu schweigen von unserer Lieblingsberaterin in der Feinkostabteilung im hiesigen Supermarkt. Ja, mein Lieblingssupermarkt hat eine neue Feinkostabteilung bekommen ^^ Hat dieses Wochenende aufgemacht, doch versorgt wurden wir mit einigen der Produkte schon seit knapp zwei Wochen. Aber was es jetzt da alles gibt… -w- Himmlisch! Spezialitäten und Kleinigkeiten aus allen Herrenländern. Seidentofu, Sake, Mirin, Miso, Wasabi und sogar ein komplettes Sushi-Maker-Starter Set! Nur um mal in Japan zu bleiben ^^ Und was man nicht im Regal findet, wird bestellt und wird öfter nachgefragt, auch wenn es immer nur die gleiche Person ist, wird es in die Produktpalette aufgenommen! Herrlich!
…
…
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Ehm… wieder abgeschweift ><;;
Die Kekse aus „1001 Keks“ sind jedenfalls super einfach und ganz toll ^^ Normalerweise verläuft mein Spritzgebäck immer ein wenig und ist etwas zu fest, egal wie lange oder kurz ich es in den Ofen schiebe, aber dieses ist ganz zart und behält die Form zu 99,8%. Die Reaktion fiel mal so aus:
Meine Schwester Melanie kam vorbei und wir hatten ein paar von den Keksen auf einem Tellerchen liegen, weil aus der Weihnachtskeksdose ist doch ein bisschen seltsam ^o^ Jedenfalls sah sie die Kekse und meinte: „Wow, ihr hättet doch nicht extra Kekse kaufen und aufmachen müssen, nur weil ich vorbeischaue!“
Meine Mama hat mich angesehen und ich griff nach meiner Kaffeetasse. „Die sind selbstgebacken.“
„Ach komm, nicht schwindeln.“, meinte meine Schwester nur und das Grinsen meiner Mama wurde immer breiter. Da kam dann noch Johnny dazu, der war kurz draußen gewesen um mit den Hunden rumzutollen. „Doch, Prinzesschen hat die selbstgemacht. Ich stand dabei und durfte die missglückten essen.“
„Und die, die nicht sooo deinem Schönheitsideal von Spritzgebäcktupfen entsprachen“, musste ich nun ebenfalls grinsend dazusagen. Der Blick meiner Schwester war unbezahlbar als ich ihr die Dose gezeigt habe, in der mindestens 10 Bleche kleiner Spritzgebäcktupfen aufbewahrt wurden.
Ähnliche Reaktion bei den Schokocookies, die ich extra für meine Mama rausgesucht und ausprobiert habe als sie nicht da war. Übrigens ist dies das gleiche Rezept, was man in meinem letzten Weblog ‚Gewinnen’ konnte ^^
Also hier das Rezept:
Weiße Schoko-Cookies (mit leichten Abwandlungen von mir^^):
125g weiche Butter
125g brauner Zucker
1 Ei
200g Mehl
2 TL Backpulver
1 Priese Salz
125g weiße Schokolade, gehackt
50g Nüsse (ich bevorzuge gehackte und geröstete Haselnüsse, die kann man auch schon so kaufen wer sich die Mühe nicht selbst machen will ^.-)
Den Backofen auf 190° vorheizen, bei Umluft reichen auch 150° übrig aus. Backbleche mit Backpapier auslegen oder einfetten, wie man mag. Ich bin ein Backpapiernutzer. (Die gibt es auch schon als Zuschnitte ^w^)
Butter und Zucker in einer Schüssel schaumig schlagen. Dauert ein bisschen länger als normal wegen dem braunen Zucker und sieht nicht so schön weiß aus wie man es gewohnt ist. Dann das Ei dazu und den Teig gut durchschlagen.
Mehl, Backpulver und Salz in die Buttermasse sieben und alles gut vermischen. Als letztes die Schokolade und die Nüsse dazugeben. Probiert das mal, da könnte man die Schüssel mit Teig so verdrücken -w-
Die Menge sollte eigentlich für ca. 24 Plätzchen reichen, ich mache sie etwas kleiner, das bleibt euch aber selbst überlassen. Setzt die Portionen mit etwas Abstand auf die Bleche da sie ja noch auseinanderlaufen, aber 9 teelöffelgroße Portionen passen problemlos auf ein Blech.
Die Cookies für 10 bis 12 Minuten goldbraun backen und auf einem Kuchengitter oder einfach auf dem Blech abkühlen lassen. Sie sind noch weich, das ist ganz normal und das Abkühlen muss sein damit sie nicht auseinanderbrechen.
Die Reaktion meiner Mama war wie folgt:
Kurz muss ich aber noch was erklären. Meine Mama ist ein Cookieliebhaber. Seit unserem Amerikabesuch ist sie hin und weg von ihnen. Und immer mal wieder habe ich ihr eine Tüte aus einem Laden in meiner Unistadt (die wurde so degradiert. Konstanz ist einfach zu lang XD) mitgebracht, die sind aber nicht… soooo günstig. Jedenfalls hatte ich ihr ein paar der lauwarmen Cookies auf einen Teller gelegt als sie durch die Haustür kam und sie hat sich gefreut wie ein Schokokeks. „Wo hast du die denn her? Und dann noch warm gemacht…“ Sie schmolz schon als ich ihr eine Tasse Kaffee brachte und breit grinsend verkündete: „Die sind aber selbstgemacht!“ Zum Beweis habe ich ihr das kleine Chaos in der Küche gezeigt. Es war wirklich klein, nur die Schüssel und ein paar Zutaten standen noch rum, die Bleche waren schon wieder im Ofen verstaut. Ihre Augen leuchteten als sie die Keksdose voller Cookies sah.
Montags Backaktion:
Apfelkuchen.
Ich weiß, ist keine Apfelzeit aber der Kuchen ist dennoch lecker. Obendrauf kam auch eine Creme, die ich allerdings erst heute Morgen fertig gemacht habe. Die besteht aus Sahne und Schmand – Total lecker! Zumindest auf dem Kuchen.
Dientsags Backaktion:
Windbeutel.
Gott.
Wenn ich gewusst hätte, dass Brandteig so einfach geht, hätte ich die schon viel eher gemacht oO; Ich hab sonst immer gehört, Brandteig wäre so schlimm und total schwer. Vielleicht hab ich ein tolles Rezept erwischt, aber es ging ganz einfach! Na ja, bis auf die Anhänglichkeit des Teigs ^^
Und die Creme… Cremé double. Man, ich sag euch die schmeckt vielleicht lecker ^^ Aber mit einem Fettanteil von 40% kein Wunder. Die meisten habe ich in die Tiefkühlabteilung jagen müssen, weil mal wieder viel mehr rauskamen als es hätten werden sollen. Nächstes Mal mache ich große und schönere. Jetzt weiß ich ja wie es geht ^w^
Was die nächsten Tage?
Weiß noch nicht. Sowas kommt immer ganz spontan, auch wenn ich mir meine Backziele auf einer ‚To-Bake-List’ angelegt habe. Aber wahrscheinlich schaue ich morgen noch mal die erste DVD Box der Muppet Show an. *Kermit anlieb* Mein Fröschli, Finger weg Piggy! XD
Was ich gestern und heute wirklich getan habe ^^
Aber, warum schiebt schnurri Langeweile? Kein Spiel das es zocken könnte?
Doch, eigentlich schon. Aber ‚The 3rd Birthday’ habe ich am Wochenende fertig gespielt. Und der Hauptfigur Aya Brea neue Kostümchen freizuschalten finde ich doch etwas albern ^^;; Vor allem etwas wirklich Tolles gibt es erst irgendwann im Totally Insane! Level. Und bis dahin bin ich schon 3 Millionen Mal gestorben. Überhaupt, wie konnte ich mir einen Shooter kaufen?! Johnny hat ihn mir in die Hand gedrückt und es ist ja auch wirklich eine tolle Story, toll gemacht, leicht zu handhaben – Himmel noch mal, ein Square Enix Spiel eben ^^ Leider Zeitgleich mit Dissidia duodecim rausgekommen, deswegen hat es keinen Menschen interessiert. Dabei ist es wirklich eine schöne Sache. Und Jensen Ackels spricht den einzig heißen männlichen Charakter -w- *purr* *Dean Winchester und Kyle Madigan anlieb* Meins, Aya nimm die Griffel weg! Und du auch Eve! *lol* *Insider*
Sonst liegt noch Pokémon Schwarze Edition bei mir rum, aber da komme ich gerade nicht weiter und warte auf einen Geistesblitz meinerseits um die Siegesstraße in die Knie zu zwingen. Trainieren wäre eine Idee. Oder die tollen neuen drei legendären Pokémon fangen.
Wusstet ihr, dass ein Pokémon Selbstmord begehen kann?! Ich weiß es seit Sonntagabend. Langsam bröckelt die liebe Fassade der Pokémon… Na ja, nach so vielen Jahren…?
Nein, das ist nicht witzig.
Absolut nicht.
…
Egal.
Ich versuchte gerade Vivium (das zweite von dreien) zu fangen und hatte seine KP sehr weit reduziert, man konnte die Anzeige fast nicht sehen müsste also so zwischen 1 und 10 gelegen haben, und versuche es zu fangen. Und wenn ein Pokémon keine AP für absolut keine Attacke mehr hat, kann es Verzweifler einsetzen. Das wiederum zieht einem dann einige KP ab. Tja, und schon war es weg. DS ausgeschaltet, wieder eingeschaltet, noch mal. Dann, ich hatte es endlich (!) und habe bescheuerter Weise nicht sofort gespeichert, hängt sich das Spiel in einem Doppelkampf mit wilden Pokémon auf T^T. Wieder ausgeschaltet, wieder eingeschaltet, noch mal… Aber ich habe es auf Anhieb gefangen und SOFORT gespeichert, lief durch das Gras und kein Pokémon griff an. Mann, hätte das nicht auch beim ersten Mal so laufen können? T^T Na ja, ich versuche ja auch Krampfhaft zwei andere Pokémon zu fangen, Sodamark und Vegimark. Johnny hat gemeint, wenn man die hat wäre der Rest vom Spiel ganz einfach. Glaub ich ihm auch, aber woher die zwei nehmen, wenn nicht stehlen? Na ja.
Ich wollte mir ja auch Poképark für die Wii kaufen, aber ich gebe keine 60€ für ein Spiel aus ^^;; ‚Birthday’ habe ich schon für 15€ bekommen, weil es im Regal verstaubt ist und sich der Chef des kleinen Spieleladens so gefreut hat dass sich jemand dafür interessiert.
Und Dissidia wollte ich mir ja kaufen, da gibt es viele schöne Änderungen drin ^^ aber ich bekomme im Moment nirgends die Legacy Edition. Und wenn, dann möchte ich die haben… Da sind schöne Artworks mit dabei und zwei Kunstdrucke (auch wenn Tifa in dem Spiel eine größere Rolle spielt x.X *Tifa tret*) und noch so einiges. Mal sehen ob ich es im Media Markt bestellen kann…
Dafür und für ein Kingdom Hearts Spiel bin ich bereit den normalen Preis auszugeben. Gut und für ein Spiel aus der Hotel Dusk oder Another Code Reihe. Herrliche Spiele ^^ Diese beiden haben mir mal die ganzen Sommerferien versüßt. Jedes noch so kleine Detail und jedes noch so schwere Nebenrätsel habe ich gelöst. Da kann sogar Professor Layton gegen abstinken! *nodnod* Ich verstehe den Hype um den Prof mit dem Zylinder nicht. Und so schwer finde ich dir Rätsel auch nicht. Kann ich sagen, weil eine Freundin meiner Schwester uns die zwei ersten Spiele geliehen hatte. Da kann man unterscheiden zwischen drei Kategorien, wie ich finde: einfach, ganz okay und scheißschwer. Der Unterschied ist, bei den scheißschweren braucht man mal zwei oder drei Minuten oder Anläufe mehr bis man es hat. Aber vielleicht bin ich ja auch von Hotel Dusk und Another Code vorbelastet XD
Sonst hält so zwischendrin immer mal wieder Harvest Moon (Egal ob das für den Game Cube, den NDS oder die PSP wobei ich überall die grobe Story durchhabe u.u) oder auch Dissidia her, aber so wirklich etwas Neues oder Besonderes habe ich nicht. Und Guitar Hero Decades ist gerade nicht, da ich das Ladekabel von meinem DSLite verbummelt hab ><;;; und die neuen haben ja keinen Slot für GBA Spiele mehr wo man dieses Gripdingens einstecken kann. Na ja. Vielleicht setze ich mich noch mal mit ‚New Super Mario Bros. Wii’ auseinander, da fehlt mir noch eine Welt ^w^